日本酒『菊水酒造ふなぐち一番しぼり本醸造生原酒』フルーティーな甘さ【口コミ・レビュー・評判】

2024年11月10日

記事内容

概要、特徴、どんな香り？、どんな味？、レビュー・口コミ・評判、使い道、どんな人におすすめ？

菊水酒造ふなぐち一番しぼり本醸造生原酒 200ml×30本

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【菊水酒造ふなぐち一番しぼり本醸造生原酒】概要、特徴、どんな香り？、どんな味？、レビュー・口コミ・評判、使い道、どんな人におすすめ？

概要

メーカー：菊水酒造
商品名：ふなぐち一番しぼり本醸造生原酒
酒の種類：本醸造生原酒
アルコール度数：19%
原産国：日本

特徴

「菊水酒造ふなぐち一番しぼり本醸造生原酒」の特徴は、まず生原酒であることです。これは、火入れ（加熱処理）や加水を行わず、搾りたてのお酒そのままの味わいを楽しめるお酒という意味です。このため、非常にフレッシュでフルーティーな香りが感じられます。また、アルコール度数は19度と高めですが、しっかりとした旨味がありながらも飲みやすいのが特徴です。
さらに、このお酒は缶入りの生原酒として日本初の商品でもあります。従来は生原酒の品質を保つのが難しかったため、商品化は困難とされていましたが、菊水酒造はアルミ缶を採用することでこれを実現しました。この缶入りのおかげで、搾りたての新鮮な味わいを手軽に楽しむことができ、多くのファンに愛されています。
味わいとしては、フルーティーでジューシーな香りとともに、豊かなコクが感じられます。甘みと酸味のバランスが良く、後味はすっきりとしていて飲みやすいです。また、このお酒はそのまま飲むだけでなく、カクテルにアレンジしたり、料理と合わせたりしても楽しめます。
パッケージも特徴的で、金色の缶は見た目にも華やかで目を引きます。これは「ふなぐち」のフレッシュさや品質の高さを象徴するデザインとして長年親しまれてきました。

どんな香り？

「菊水酒造ふなぐち一番しぼり本醸造生原酒」の香りは、華やかで深みのある特徴を持っています。まず、フレッシュな果実のような香りが感じられ、生原酒ならではの若々しさと活き活きとした香りが広がります。この香りは、しぼりたての新鮮さをそのまま閉じ込めたような印象を与え、飲む前から期待感を高めてくれます。
また、このお酒には酒粕焼酎が加えられており、その影響で芳醇な香りがさらに引き立っています。酒粕焼酎由来の香りは、華やかさだけでなく、奥行きのある深みも感じさせ、全体的にリッチで豊かな香りを楽しむことができます。

どんな味？

「菊水酒造ふなぐち一番しぼり本醸造生原酒」の味わいは、非常に濃厚でしっかりとした旨味が特徴です。しぼりたての生原酒ならではのフレッシュさがあり、口に含むとまず甘みを感じ、その後にコクのある深い旨味が広がります。アルコール度数が高めで、飲みごたえがしっかりしているため、飲んだ瞬間に満足感を得られます。
また、このお酒はフルーティーな香りも楽しめるため、飲みやすさも兼ね備えています。冷やして飲むと、さらにそのフレッシュな味わいが際立ち、爽やかさを感じることができます。全体的にまろやかでバランスの取れた味わいなので、食事と一緒に楽しむだけでなく、お酒そのものをじっくり味わうのにも適しています。
この「ふなぐち一番しぼり」は、缶入りの日本酒としても有名で、アウトドアや旅行など、どんなシーンでも気軽に楽しむことができる点も魅力の一つです。

レビュー・口コミ・評判

このお酒は、特に甘口でフルーティーな味わいが特徴で、日本酒初心者や甘口が好みの方に向いているという意見が目立ちます。
まず、飲みやすさについて多くの人が言及しています。甘味が強く、アルコール度数は高いものの、口当たりが柔らかいため、飲みやすいと感じる方が多いようです。特に「日本酒が苦手な人でも飲みやすい」という声もあり、甘さとフルーティーな香りがその理由として挙げられています。
また、このお酒は濃厚でコクがあるという評価も多く見られます。米の旨味がしっかりと感じられ、深みのある味わいが楽しめるとのことです。ただし、その濃厚さゆえに「少し重たい」と感じる方もいるようで、常温で飲むよりも冷やして飲む方がスッキリして良いという意見もあります。
一方で、「ついつい飲みすぎてしまう」という声もあり、その美味しさから飲み過ぎることを心配する人もいます3。特に缶入りのため、一度開けると飲み切らなければならない点も指摘されています。
さらに、このお酒は保存性にも優れているとの評価があります。缶入りで光を遮断し、酸化を防ぐため、開栓後も美味しさを保つことができると好評です。

使い道

「菊水酒造ふなぐち一番しぼり本醸造生原酒」は、新鮮でフルーティーな味わいが特徴の日本酒です。おすすめの使い道としては、まず冷やして飲むのが一番の楽しみ方です。生原酒は火入れをしていないため、熱燗にするとそのフレッシュな風味が失われてしまいます。ですので、冷蔵庫でしっかり冷やしてから飲むと、華やかな香りとすっきりとした味わいを堪能できます。
また、ロックで楽しむのもおすすめです。氷を入れて飲むことで、アルコール度数が少し下がり、飲みやすくなります。特に暑い季節には、この方法でさっぱりとした口当たりを楽しむことができます。
さらに、炭酸水で割るというアレンジも人気です。アルコール度数が高めのお酒ですが、炭酸水で割ることで甘さがマイルドになり、さっぱりとした飲み心地になります。
料理との相性も抜群で、特に冷やした状態でいただくと、どんな料理にも合わせやすくなります。魚介類や和食はもちろん、お肉料理ともよく合います。

どんな人におすすめ？

このお酒はアルコール度数が19%と高めで、しっかりとした飲みごたえがあります。そのため、濃厚な味わいを楽しみたい方や、強めのお酒が好きな方に向いています。また、フルーティで華やかな香りが特徴でありながら、飲みやすさも兼ね備えているため、日本酒初心者の方でも気軽に楽しむことができます。特に、日本酒の甘さや旨味を感じたい方にはぴったりです。
さらに、このお酒は冷やして飲むとより美味しく感じられるため、暑い季節やさっぱりしたい時にもおすすめです。食事と一緒に楽しむ場合は、味の濃い料理や脂っこい料理とも相性が良く、おつまみとのペアリングを楽しみたい方にも適しています。
また、手軽なアルミ缶入りであることから、自宅での晩酌だけでなく、アウトドアや旅行などでも気軽に持ち運べる点も魅力です。忙しい日々の中で、自分の時間を楽しみたい方にもおすすめのお酒です。