日本酒『玉川酒造イットキー It’s the key』まるでホットレモネード？【口コミ・レビュー・評判】

2024年11月15日

記事内容

概要、特徴、どんな香り？、どんな味？、レビュー・口コミ・評判、使い道、どんな人におすすめ？

玉川酒造イットキー It’s the key [ 日本酒新潟県 1800ml ]

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【玉川酒造イットキー It’s the key】概要、特徴、どんな香り？、どんな味？、レビュー・口コミ・評判、使い道、どんな人におすすめ？

概要

回答

メーカー：玉川酒造株式会社
商品名：イットキー It’s the key
酒の種類：純米吟醸
アルコール度数：12度
原産国：日本

特徴

「イットキー (It’s the key)」は、新潟県の玉川酒造が製造する純米吟醸酒で、日本酒の新しい扉を開く『カギ』をイメージして作られています。このお酒は、非常にスッキリとした爽やかな味わいが特徴で、アルコール度数が12度と低めに設定されているため、軽快で飲みやすくなっています。特に女性にも人気があり、洋風の料理との相性が良いことでも知られています。
「イットキー」は、冷やして飲むとその爽やかさが一層引き立ち、5度以下の冷酒として楽しむのがおすすめです。また、50度以上の熱燗にすると、ホットレモネードのようなユニークな味わいを楽しむことができる点も魅力的です。使用されている原料米は「五百万石」と「こしいぶき」で、精米歩合は60％です。甘みと酸味のバランスが絶妙で、果実のような酸味と純米らしい甘みが調和しています。
さらに、「イットキー」には冬季限定で「しぼりたてイットキー」という生原酒バージョンもあります。この生原酒は、新鮮な香りとマスカットのようなジューシーさが特徴で、冬の時期にしか楽しめない特別なお酒です。

どんな香り？

この日本酒は、果実のような香りが特徴です。特に、マスカットのようなジューシーな香りが感じられるとされています。生原酒バージョンでは、その新鮮さがより強調され、フレッシュで爽やかな香りが広がります。
また、他の香りとしては、りんごやりんごの蜜のような甘い香りも感じられます。さらに、柑橘類の文旦やスイーティーのような酸味を含んだ香りや、杏、ライチ、和梨などのフルーティーな香りもあります。これらに加えて、杏仁や乳酸菌飲料のような柔らかく心地よい香りも感じられます。
全体的に、このお酒はさまざまな果実の香りがバランスよく混ざり合い、飲む人に爽やかでフレッシュな印象を与える日本酒です。

どんな味？

「イットキー（It’s the key）」は、玉川酒造が作る純米吟醸酒で、軽やかで飲みやすい味わいが特徴です。アルコール度数は12度と低めで、一般的な日本酒よりも飲みやすく、特に女性にも人気があります。口当たりは非常にスッキリとしており、爽やかな風味が広がります。また、果実のような酸味と純米ならではのほのかな甘みがバランスよく調和しており、軽快な印象を与えます。
特に洋風の料理との相性が良く、冷たくして飲むとその爽やかさが一層引き立ちます。冷酒として5度以下で飲むのがおすすめです。一方で、50度以上の熱燗にするとホットレモネードのような風味を楽しむことができ、温度によって異なる味わいを楽しめる点も魅力です。

レビュー・口コミ・評判

まず「甘さと酸味のバランスが絶妙」と感じる人が多いです。甘口でありながら、後味に酸味がしっかりと感じられるため、飲み飽きないという声がよく聞かれます。また、軽やかな飲み口で、果汁のような爽やかさがあり、特に揚げ物などの脂っこい料理との相性が良いとされています。
一部のレビューでは、「今まで味わったことのない濃厚な果実味」と表現されており、フルーティーな香りや味わいが印象的だという意見もあります。低アルコールであることから、アルコール感が強すぎず、飲みやすいという点も評価されています。
また、「日本酒とは思えない」という感想もあり、日本酒特有の風味よりもフルーティーさや軽さを感じる人も多いようです。そのため、日本酒初心者にもおすすめできるという意見も見られます。特にグラスで飲むとその特徴がよく引き立つとのことです。
全体として、「イットキー」は甘口でありながらも酸味とのバランスが取れており、フルーティーで軽やかな飲み心地が特徴的な日本酒として、多くの人々から高評価を受けています。

使い道

「玉川酒造イットキー It’s the key」は、特に洋風料理との相性が良い日本酒です。例えば、魚のムニエルや貝料理など、さっぱりとした味わいの料理と一緒に楽しむのがおすすめです。アルコール度数が12度と低めで、軽やかな飲み口なので、お酒があまり得意でない方でも飲みやすいです。
飲み方としては、冷酒で楽しむのが最適です。5度以下に冷やしてワイングラスで飲むと、白ワインのようなフルーティーな香りと酸味を感じることができ、特に女性にも人気があります。また、50度以上に温めて熱燗にすると、ホットレモネードのような味わいになり、冬の寒い時期には体を温めるのにぴったりです。
さらに、「しぼりたてイットキー」という生原酒バージョンもあり、こちらはマスカットのようなジューシーな香りと味わいが特徴です。冬季限定で販売されるため、特別な時期にしか味わえない贅沢なお酒として楽しむことができます。

どんな人におすすめ？

「玉川酒造イットキー It’s the key」は、特に日本酒初心者や軽いお酒を楽しみたい方におすすめです。アルコール度数が12度と低めなので、お酒にあまり慣れていない方でも飲みやすく、気軽に楽しむことができます。甘みと酸味のバランスが良く、フルーティーな味わいが特徴で、特に女性にも人気があります。
また、洋風の料理との相性が良いため、普段日本酒を飲まない方でも食事と一緒に楽しめるのが魅力です。冷やして飲むと爽やかで軽快な味わいが引き立ちますが、50度以上の熱燗にするとホットレモネードのような風味を楽しむこともできるため、さまざまな飲み方で味わうことができます。