日本酒『清水清三郎商店作ざく雅乃智みやびのとも中取り純米大吟醸』香りと味のハーモニー【口コミ・レビュー・評判】

2024年11月5日

記事内容

概要、特徴、どんな香り？、どんな味？、レビュー・口コミ・評判、使い道、どんな人におすすめ？

清水清三郎商店作ざく雅乃智みやびのとも中取り純米大吟醸 750ml

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【清水清三郎商店作ざく雅乃智みやびのとも中取り純米大吟醸】概要、特徴、どんな香り？、どんな味？、レビュー・口コミ・評判、使い道、どんな人におすすめ？

概要

メーカー: 清水清三郎商店
商品名: 作雅乃智中取り純米大吟醸
酒の種類: 純米大吟醸
アルコール度数: 16度
原産国: 日本

特徴

「清水清三郎商店作ざく雅乃智みやびのとも中取り純米大吟醸」は、華やかでフルーティーな香りと、すっきりとした飲み口が特徴のお酒です。純米大吟醸ならではの吟醸香があり、果物のような爽やかな香りが広がります。特に、中取りという製法を使っているため、雑味が少なく、繊細でバランスの取れた味わいが楽しめます。
また、お米を50％以下まで磨いているため、米本来の旨味が凝縮されており、クリアで上品な甘みも感じられます。冷やして飲むことで、その華やかな香りとすっきりした味わいがより引き立ちます。

どんな香り？

「清水清三郎商店作ざく雅乃智みやびのとも中取り純米大吟醸」の香りは、華やかでフルーティーな特徴があります。特に、吟醸香と呼ばれる香りが際立っており、これは果物を思わせるような甘く爽やかな香りです。
この吟醸香には、主にリンゴや洋ナシのようなみずみずしい香りを生み出す「カプロン酸エチル」と、バナナやメロンのような甘い香りを生む「酢酸イソアミル」が含まれています。これらの成分が合わさることで、フルーツのような芳醇で優雅な香りが楽しめます。
また、この純米大吟醸は、米の旨味を最大限に引き出すために低温でじっくりと発酵させており、その過程で香りがより豊かになります。華やかさの中にも落ち着いた甘さがあり、飲む人に心地よい印象を与えます。
全体的に、このお酒はフルーティーでありながらも、米本来のふくよかな香りも感じられるため、香りのバランスが非常に良いと言えます。

どんな味？

「清水清三郎商店作ざく雅乃智みやびのとも中取り純米大吟醸」の味わいは、非常に繊細で上品な特徴を持っています。まず、口に含むと華やかでフルーティーな香りが広がり、果物のような甘い香りを感じることができます。この香りは、リンゴやメロン、バナナなどを思わせるような吟醸香と呼ばれるものです。
味わいは、雑味が少なくクリアで、すっきりとした飲み口が特徴です。お米の旨味がしっかりと感じられながらも、後味は軽やかでキレがあります。純米大吟醸ならではの米の甘さやコクも感じられ、バランスの取れた味わいです。
また、「中取り」という製法によって、酒造りの中でも特に質の高い部分だけを使用しているため、より一層まろやかで滑らかな口当たりが楽しめます。全体的に優雅で豊かな味わいがありながらも、飲み疲れしない軽快さも兼ね備えています。

レビュー・口コミ・評判

「作雅乃智中取り純米大吟醸」は、非常に高い評価を受けている日本酒です。多くの人がその香りと味わいのバランスを絶賛しており、特にフルーティで華やかな香りが特徴的だと言われています。口に含んだ瞬間に広がる吟醸香はとても上品で、甘みやコクもしっかりと感じられます。また、後味には純米酒ならではの酸味があり、全体として非常にバランスの取れたお酒です。
このお酒は、特に冷やして飲むとその美味しさが際立つとされています。ワイングラスで楽しむこともおすすめされており、フルーティな香りがより引き立ちます。白ワインのような爽やかさを持ちながらも、日本酒ならではの深みも感じられるため、和食だけでなく洋食とも相性が良いと評判です。特に牛肉料理や海老料理との相性が抜群だという意見もあります。
さらに、この日本酒は多くのコンテストで受賞歴があり、その品質の高さが証明されています。例えば、「全米日本酒歓評会」や「SAKE COMPETITION」などで金賞を受賞しており、国内外で高く評価されています。そのため、特別な席や贈り物としても非常に人気があります。
実際に飲んだ人たちからは、「飲みやすくてつい飲みすぎてしまう」「香りが華やかで後味もすっきりしている」「何度もリピートしている」といった声が多く寄せられています。また、「白ワインのような爽やかさ」と表現する人もおり、日本酒初心者にもおすすめできる一品です。
全体的に「作雅乃智中取り純米大吟醸」は、その上品な香りと味わいから、多くの人々に愛されている日本酒です。特別な日の食事や、大切な人への贈り物として選ばれることが多く、その人気は今後も続くでしょう。

使い道

「清水清三郎商店作ざく雅乃智みやびのとも中取り純米大吟醸」は、フルーティーで華やかな香りが特徴の日本酒です。このお酒は、特別な場面で楽しむのにぴったりです。例えば、贈り物としても喜ばれやすく、特別な記念日やお祝いの席での乾杯に最適です。また、料理との相性も良く、特に白身魚の刺身や軽めの和食と合わせると、その繊細な味わいが引き立ちます。
この日本酒は冷やして飲むのが一般的ですが、ワイングラスを使うことで香りを一層楽しむことができます。フルーティーな香りと柔らかい甘みが特徴なので、日本酒初心者でも飲みやすいと感じるでしょう。自分へのご褒美として、ゆっくりと時間をかけて味わうのもおすすめです。

どんな人におすすめ？

「清水清三郎商店作雅乃智中取り純米大吟醸」は、特に日本酒の繊細な味わいを楽しみたい方におすすめです。このお酒は、華やかな香りとフルーティーな甘みが特徴で、口当たりが非常に柔らかく、まろやかな味わいを持っています。そのため、普段ワインを飲む方や、初めて日本酒を試してみたい方にもぴったりです。
また、甘さと酸味のバランスが良く、後味がすっきりとしているので、日本酒の強い風味が苦手な方にも飲みやすいお酒です。特にフルーティーな香りや軽やかな飲み口を好む方には、このお酒の魅力を存分に感じていただけるでしょう。
さらに、この日本酒は料理との相性も良く、特に和食や軽めの料理と合わせると、お互いの味を引き立て合います。食事と一緒に楽しむことで、より一層その美味しさを感じられるはずです。